*Serviervorschlag

Probierpack: Lyoner, Schinkenwurst, Grobe Bauernwurst

Zusätzliche Informationen

Lyoner:

ZUTATEN:Schweinefleisch (67 %), Schweinebacken, Trink- wasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungs- stoff E 250), Gewürze (u.a. Senfsaat), Aroma, Stabilisator E 450 a, Zuckerstoffe: Dextrose, Antioxidationsmittel E 300, Geschmacks- verstärker E 621

Nährwertangaben ø je 100 g:  1033 KJ, 247 kcal, Fett: 21 g, gesättigte Fettsäuren,: 2 g, Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: <0,5 g, Eiweiß: 11g, Salz: <0,5  g

Schinkenwurst:

ZUTATEN: Schweine- und Rindfleisch (83 %), Schweinebacken, Trinkwasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konser- vierungsstoff E 250), Gewürze (u.a. Senfsaat), Stabilisator E 450 a, Zuckerstoffe: Dextrose, Antioxidationsmittel E 300, E 301, Geschmacksverstärker E 621, Aromen.

Nährwertangaben ø je 100 g:  1003g KJ, 238 kcal, Fett: 21 g, gesättigte Fettsäuren,: 8 g, Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: <0,5 g, Eiweiß: 13 g, Salz: <0,5  g

Grobe Bauernwurst:

ZUTATEN: Rind- und Schweinefleisch (76 %), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E 250), Gewürze, Knoblauch, Gewürzextrakt, Stabilisator E 450 a, Zuckerstoffe: Dextrose, Antioxidationsmittel E 300, Geschmacksverstärker: E 621.

Nährwertangaben ø je 100 g:  1068 KJ, 254 kcal, Fett: 21 g, gesättigte Fettsäuren: 2 g, Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: <0,5 g, Eiweiß: 16 g, Salz: <0,5  g

9,20 

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